Rode grapefruits zijn een van de beste natuurlijke ziektebestrijdingsmiddelen. Ze hebben het hoogst gescoord in een Amerikaans wetenschappelijk onderzoek naar antioxidanten. Ze stimuleren je immuunsysteem enorm door het aantal witte bloedcellen te verhogen wanneer het lichaam wordt aangevallen door pathogene micro-organismen. Gember is ook een krachtig antiviraal middel. En kurkuma kan de antioxidantencapaciteit van je lichaam drastisch verhogen, waardoor je immuunsysteem lichaamsvreemde indringers, zoals virussen, kan bestrijden. Het speelt ook een rol bij het herstellen van de schade dankzij curcumine, dat sterk ontstekingsremmend werkt. Als je medicijnen gebruikt, met name bloedverdunners en cholesterolverlagende medicijnen, is het belangrijk om je arts te raadplegen voordat je dit sap gebruikt, omdat deze ingrediënten de werking van sommige voorgeschreven medicijnen kunnen verstoren.